2017-11-1 · points de contrôle critiques. Pour évaluer et contrôler vos systèmes de gestion, vous pouvez obtenir des données empiriques grâce à des analyses en laboratoire, des échantillons d’air, de nourriture et d’eau. Le processus minutieux d’écouvillonnage permet de protéger la zone de travail et les échantillons de toute pollution